先日、マーケットリサーチのため、人生で初めて「猫カフェ」に行ってきました。猫カフェとは、言葉の通り、猫がいるカフェです。
猫と戯れることができます。
行ってみての一言。
かわいくてたまらんです。
もう、見てるだけでとろけてしまいそうなぐらいかわいいです。
お店も繁盛していました。
そして、商売繁盛のヒントがたくさん隠されていました。
１つ、「人件費」があまりかからないこと。
普通、カフェや飲食店をやろうと思えば、スタッフが必要です。
スタッフをウリにする場合は、キャストと呼ばれ、基本的に売れっ子ほど高い給料を払わなければなりません。代表的なのがキャバクラです。
しかし・・・
猫カフェにはキャストに対する給料が必要ありません。
給与に当たるのはエサぐらいでしょうか。
「もう働きたくない」などの愚痴も言いません。
「こんなに働いてるんだから給料上げろ」なんて要求もしません。
（ふてくされることはあるかもしれませんが）
人件費を大きくかけなくても運営できるカフェはとても魅力的に思います。
２つ、猫の画像が口コミ宣伝につながることです。お客さんがみんな猫ちゃんの画像を撮りたがります。
かわいいですから。
そして、それを友達などに送ったり、ブログやツイッターなどで紹介したりします。
これは商売に必ず必要な新規顧客獲得費用の大きな削減につながります。
新規顧客獲得費用はどんな企業も頭を悩ませます。
どうすれば広告費をかけずにお客さんが来るか？
この究極系は「口コミ」です。
その口コミが起きやすいビジネスモデルなのです。
キャバクラ嬢の写メールを友人に送ったり、ブログに載せたら本人に怒られるかもしれません。
しかし、猫ちゃんたちはブログに載せても文句言いません。
これはすごいことです。
ディズニーランドでもミッキーマウスの画像などは安易にブログなどに載せることができません。著作権やブランドイメージなどがあるからです。
ところが、猫ちゃんたちは今のところ大丈夫です。
むしろ、載せてくれと言わんばかりのかわいさをかもしだしています。
このように、商売繁盛のヒントが満載だった猫カフェ。
これからもおおいに伸びそうなビジネスモデルです。
